비발디파크 스키월드가 지난 22일 오픈하면서 본격적인 스키시즌이 찾아왔습니다. 다양한 슬로프가 조성된 비발디파크 스키월드에서 스키와 보드를 즐기다 보면 몸을 따뜻하게 해줄 음식이 절로 생각이 나는데요. 비발디파크 지하 위락상가에는 다양한 음식을 즐길 수 있는 식당들이 있는데, 따뜻한 국물 한 모금에 모이 사르르 녹아내리는 메뉴로 ‘한우불고기전골’를 추천해 드립니다.
<비발디파크 ‘미채원’ – PC 보기 / 모바일 보기>
비발디파크 스키월드에서 겨울바람을 맞으며 스키와 보드를 즐기다 보면 어느덧 배고픔을 느끼게 되는데요. 배고픔을 해결하기 위해서 비발디파크 지하 위락상가로 이동하면 다양한 음식을 맛볼 수 있답니다. 이 중 따뜻한 국물 요리가 많은 한식당 미채원에서 건강과 맛 그리고 추위를 모두 잡을 수 있는 메뉴로 ‘자연송이와 여러 가지 버섯을 넣은 한우불고기전골’을 선택할 수 있어요.
이렇게 알맞게 익은 한우불고기 전골을 국자로 떠서 준비된 앞 접시에 담아 먹기 시작하면 됩니다. 자연송이와 6 종류의 버섯이 듬뿍 들어있는 만큼 한우불고기에 버섯향이 깊게 베여있어 입안에서 다양한 버섯들의 아름다운 선율을 듣는 듯한 느낌을 받을 수 있어요. 또한 당면을 후루룩후루룩 소리 내어 먹는 재미도 있답니다. 그리고 육수가 부족해지면 리필을 해 주기 때문에 따뜻한 한우불고기전골의 육수를 마시며 차가워진 몸을 사르르 녹일 수 있어요.
한우불고기전골과 함께 즐길 수 있는 메뉴로 따끈한 돌솥비빔밥을 선택하면 좋은 궁합이 될 수 있습니다. 돌솥의 열기로 오래도록 따뜻함은 유지한 채 비빔밥을 즐길 수 있어 스키시즌에 즐기기에도 좋아요. 함께 나온 고추장을 알맞게 넣고, 달걀노른자를 터트리면서 쓱쓱 싹싹 밥과 호박, 도라지, 고사리 등의 나물과 비벼주면 된답니다.
잘 비벼진 돌솥비빔밥을 한 숟가락 듬뿍 뜨고 입안으로 가져가면 매콤한 고추장의 맛과 아삭아삭 나물이 씹혀 건강해지는 맛을 느낄 수 있어요. 배추김치와 멸치볶음 등 4종류의 밑반찬과 함께 한우불고기전골을 더해 든든한 한끼를 해결할 수 있습니다. 이렇게 든든한 식사를 하고 나면 비발디파크 스키월드에서 더욱 재미있고 익사이팅한 스키시즌을 보낼 수 있어요.
따뜻한 국물과 향긋한 버섯향, 한우불고기가 함께해 추운 겨울에 먹으면 더욱 몸을 따뜻하게 도와주는 한우불로기전골, 돌솥 안의 밥을 모두 비울 때까지 따뜻함을 유지하면서 즐길 수 있는 돌솥비빔밥이 있다면 차가워진 몸도 금세 따뜻해질 수 있답니다. 비발디파크 맛집 미채원에서 든든한 식사를 하고 17/18 스키시즌에 잊지 못할 추억을 가득 만들어 보세요!
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